Longtemps loué pour sa pureté et son goût, l’eau en bouteille se trouve aujourd’hui avec une cote moins importante. Certes, la baisse du pouvoir d’achat peut servir d’indice d’explication, mais surtout il faut voir en cela une forme de prise de conscience écologique.
2/3 des français boivent de l’eau de robinet selon TNS Sofres avec 80% qui le juge positivement. Cependant, le goût pose problème selon les consommateurs, ils cherchent donc à s’en débarrasser grâce aux systèmes filtrants (carafes et filtres de robinet). Ce goût provient le plus souvent du chlore.
Pour le purifier, les filtres à eau utilisent donc une cartouche de charbon actif ou une résine échangeuse d’ions. Malheureusement, cette filtration fragilise l’eau et nécessite que l’eau immédiatement ou que l’on garde dans le réfrigérateur afin d’éviter le développement des bactéries.
Toutefois, il faut remarquer que des études ont décelé une part de marketing en ce que ces fabricants avancent comme arguments pour leurs produits. Tel est le cas des modèles promettant de retenir les pesticides.
Pour bien acheter son système filtrant, il faut donc ouvrir l’œil
Carafe filtrante ou filtre sur robinet ?
Ces deux dispositifs fonctionnent avec des cartouches. Ils sont donc la même fonction à ceux près que les cartouches des carafes traitent environ 150 litres d’eau contre plusieurs milliers de litres pour celle des filtres sur robinet.
La fréquence de changement des cartouches filtrants est donc un point très important à regarder car plus on en change, plus le coût global de l’eau filtré augmente. Il faut aussi regarder le prix unitaire de chaque cartouche correspondant à chaque système filtrant.
Par exemple, on peut avoir des carafes à des prix abordables (15 et 20 euros), mais le prix de la cartouche mensuelle avoisine les 5 euros. Eh oui, il faut changer régulièrement les cartouches d’une carafe sinon, elle finit par ne plus assurer sa fonction principale. Côté utilisation, il faut penser à laver régulièrement la carafe à l’eau savonneuse et laisser la cartouche immergée.
Les filtres de robinet en revanche sont plus chers à l’acquisition mais moins cher à l’utilisation. Il faut donc bien étudier sa consommation d’eau afin de bien choisir le produit qui vous conviendra le plus. Enfin, il faut savoir ce que l’on veut faire avec ce type de système : Est-ce pour atténuer le goût de l’eau, l’entartrage ou c’est pour autre chose.