Sportifs à la recherche d'une meilleure performance et de forme, ou encore personnes en phase de musculation adoptent la prise de complément alimentaire. Les produits protéagineux à base de produits laitiers font partie des compléments alimentaires les plus répandus. Néanmoins, il convient de bien connaître le produit et la prendre en respectant les bonnes proportions pour un résultat optimal. Aussi, découvrez à travers cet article comment choisir son produit de la bonne manière.
Choisir la Whey Protéine en tenant compte des différents types
Mywhey.fr propose différents types de produits pour différents résultats et objectifs.
Concentré
La version concentrée est un produit entrée de gamme étant donné qu'il a subi une seule étape de filtration. Elle est issue d'une filtration haute température destinée à la séparation de la partie solide ou caséine à la partie liquide. Il s'agit en fait de petit lait ou lactosérum. Appauvri en lactose et en graisse, la particularité de ce produit réside dans sa haute concentration en acides aminés essentiels et non essentiels qui ont l'avantage d'être rapidement assimilables par le corps.
Ce produit riche en peptides en BCAA, bénéficiant d'un taux d'assimilation d'environ 95 % s'adresse à la construction musculaire et à la récupération des sportifs.
L'isolat
Le produit protéagineux isolat est un concentré de la partie liquide ayant subi une étape supplémentaire de filtration. Ce produit ne contient ni graisse ni lactose et bénéficie d'une concentration plus importante en acide aminés, pour un temps d'assimilation encore réduit (98 %), soit d'environ une heure. Il contient très peu de peptides dans la mesure où ceux-ci ont été éliminés lors des procédés de filtration.
L'isolat est destiné à optimiser la musculation pour les sportifs de tous niveaux.
L'hydrolysat
Ce produit a tiré son nom à partir de l'étape supplémentaire de filtration qu'il a subi à travers l'hydrolyse. En raison du processus, il bénéficie d'une concentration extrême en acide aminés libres, tout étant totalement exempts de résidus, toxines, lactose et graisse. Contenant uniquement des enzymes et des acides aminés, ce produit est très peu calorique. Pour profiter de tous ses bienfaits, il convient de l'associer avec des peptides.
Ce complément alimentaire est souvent adopté par les personnes suivant un régime particulier pour maigrir tout en faisant du crossfit ou autres activités physiques.
La whey native
Ce complément alimentaire est issu du lait et étant donné qu'il n'est pas non dénaturé, il assure une assimilation et digestibilité optimales. Il bénéficie de la présence d'un aminogramme conforme à celui du lait d'origine dans la mesure où il ne contient pas de GMP (Glco Marco Peptides). Ce produit peut générer quelques troubles digestifs auprès des sportifs les plus sensibles.
En accompagnement, il convient de prendre des vitamines avec ce produit qui s'adresse à tous les types de sportifs.
Opter pour un produit de qualité
Afin d'optimiser la prise de masse musculaire, les sportifs privilégient la prise de compléments alimentaires contenant de l'enzyme. Dans ce contexte, le choix doit reposer sur la qualité du produit.
Une consommation sécurisée
De nombreuses marques sont proposées sur le marché pour des produits destinés à la nutrition sportive. Aussi, pour une parfaite sécurité alimentaire, le produit doit être issu d'une méthode de production qualifiée et associant impérativement dans sa composition de la bêta-lactoglobuline, de l'alpha-lactalbumine et de l'albumine de sérum bovin.
Une saveur naturel
Un produit de qualité bénéficie d'un goût incomparable en raison de ses ingrédients naturels, soit du lait bovin. Son traitement à basse température a permis la préservation de la qualité de la protéine, et il ne contient ni édulcorant ni encore moins arôme artificiel. Aussi, si le produit a une odeur intense et revêt des couleurs douteuses, avec un arrière-goût sans saveur de lait, optez pour un autre produit.
Un produit facile à digérer
La digestion facile fait partie intégrante des critères à privilégier pour choisir un bon complément alimentaire. Effectivement, le produit doit être facilement et rapidement assimilé par l'organisme. Ainsi, dès la consommation, vous devez ressentir un gain d'énergie.
Privilégier un produit bien composé
Afin de mieux profiter des bienfaits du sport, de nombreux athlètes prennent des compléments alimentaires. Toutefois, il est fondamental de privilégier des produits issus de la bonne méthode de production et avec une composition naturelle adéquate.
Un produit riche en enzyme
La meilleure option consiste à privilégier un produit disposant d'une forte concentration de protéines pour optimiser les résultats escomptés et rehausser ses performances. Chaque consommateur doit tenir compte de sa santé en vérifiant le taux de lactose et en veillant à choisir des produits faciles à digérer.
Un complément alimentaire pauvre en matière grasse et riche en glucide
Les sportifs adoptent le complément alimentaire à base de protéagineux pour développer et maintenir leurs masses musculaires, d'où l'intérêt de choisir un produit avec peu de matière grasse. Offrant du glucide à l'organisme, ce type de complément alimentaire est bénéfique à l'augmentation de l'énergie. Ainsi, le produit aide à optimiser la récupération après chaque activité sportive intense, de manière à optimiser la construction de la masse musculaire. Dans la mesure du possible, il vaut mieux privilégier un produit dont la teneur en matière grasse est faible et le taux de glucide supérieur à 4,5 grammes.
Un produit bien équilibré en acides aminés essentiels
Pour que le complément alimentaire soit efficace, il faut qu'il soit riche en acides aminés. Cela permet d'avoir un produit complet servant à l'optimisation du métabolisme, ainsi que de la combustion des graisses dans le corps. Les 8 acides aminés qui doivent être présents sont entre autres le tryptophane, l'isoleucine, la méthionine, la lysine, la thréonine, la phénylalanine, la leucine et la valine.
Dans tous les cas, ce complément alimentaire doit contribuer au développement des tissus musculaires, ainsi qu'à la réparation de ceux-ci après des activités physiques intenses. Aussi, pour choisir le meilleur produit, il est important de tenir compte de la valeur biologique, ainsi que des normes de fabrication et certifications. Tenir compte de tous ces critères aidera à choisir le meilleur complément nutritionnel et à éviter les risques sanitaires pour les consommateurs.